Sistem Mudah Membikin Klepon

Sistem Mudah Membikin Klepon

Salah satu jajanan tradisional yang sungguh-sungguh populer di kalangan masyarakat Indonesia yaitu klepon. Perlu diketahui bahwa bahan untuk membikin klepon benar-benar simpel dan gampang untuk didapatkan. https://makananinternasional.com/ untuk membuatnya pun benar-benar gampang karena hanya beberapa langkah saja. Kecuali dikatakan bahwa cara membikin makanan ini bisa ditiru oleh setiap orang yang mau merasakan camilan dengan jajanan tradisional. Klepon memiliki rasa yang lezat dan manis sebab isiannya yakni gula merah. Selain itu, untuk membuatnya hanya diperlukan waktu kurang lebih 30 menit sehingga sangat singkat. Bahan utama untuk membuat klepon merupakan tepung ketan putih.

Bagi yang berkeinginan mencoba resep metode membikin klepon di rumah, maka ada beberapa bahan yang perlu dipersiapkan. Bahan untuk adonan yaitu 200 gram tepung ketan putih, 25 gram tepung sagu, satu sendok teh air kapur sirih, 175 ml santan hangat, 25 ml air suji, dan 80 gram gula merah yang dicacah halus. Sementara untuk bahan taburan yang perlu dipersiapkan merupakan 150 gram kelapa parut kasar, separuh sendok teh garam dan 2 lembar daun pandan.

Berikutnya lantas pada tahap sistem membikin klepon yang simpel. Setelah dulu olahlah taburan kelapa dengan metode mencampurkan semua bahan taburan secara merata. Sesudah itu bisa langsung kukus di atas api sedang selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sambil menunggu taburan kelapa matang, dapat seketika buat adonan untuk bagian luar klepon atau kulitnya. Perlu diketahui bahwa untuk membuat adonan klepon ini tak membutuhkan teknik khusus. Sesudah pada intinya cuma mencam0urkan segala bahan adonan dan mencamurkannya sampai rata dan kalis.

Untuk membuat adonan klepon, campuran tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih. Sesudah itu masukkan juga santan sedikit demi sedikit dan aduk sampai merata. Setelah itu tambahkan juga air daun suji dan aduklah adonan hingga kalis. Sekiranya adonan sudah kalis karenanya bisa ambil sedikit kemudian dipipihkan dan taruhlah cacahan gula merah di dalamnya. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis dan terwujud bulat-bulat. Berikutnya rebuslah bulatan klepon di air panas yang mendidih sampai mengapung. Jikalau telah mengapung itu artinya sudah matang sehingga dapat langsung angkat dan tiriskan. Gilingan klepon pada taburan kelapa dan klepon siap untuk dinikmati.

Demikianlah resep cara membikin makanan tradisional yang disebut dengan klepon. Perlu dikenal bahwa resep hal yang demikian dapat diikuti oleh setiap orang karena amat mudah. Bagi para pencinta makanan atau jajanan tradisional karenanya seharusnya mencoba membuat klepon sendiri dan mencicipi hasil masakan sendiri. Jika telah pandai membuat kelepon karenanya dapat membuat bisnis masakan jajanan tradisional ini sehingga bisa menerima keuntungan. Dan tidak perlu khawatir, pada biasanya, masyarakat Indonesia akan menyenangi jajanan yang satu ini, sebab rasanya amat legit.